이거 진짜 효과 있더라구요. 고기 다 구워서 접시에 옮기고, 불 끈 상태에서 키친타월로 집게 이용해 살짝 닦아내면 기름 때가 굳기 전에 싹 없어져요. 대신 팬이 너무 뜨거우면 타월이 눌어붙을 수 있으니 조금 식혀서 하시는 게 좋아요. 코팅팬은 긁힐까 봐 저는 그냥 미지근한 물에 불려서 닦는 편이에요.
고기 굽고 난 프라이팬, 뜨거울 때 닦으면 쉬워요
지영
2026-05-31 00:54:56.474Z
225
추천 3
댓글 5
- 참새엄마2026-05-31 01:22:56.474Z
아시다시피 저도 그 방법 애용하는데요, 진짜 기름이 굳기 전에 닦으면 설거지가 반으로 줄더라고요. 키친타월 태울까 봐 전 그릇에 물 살짝 받아서 팬 밑에 잠깐 담갔다가 닦는데, 그럼 온도도 좀 떨어지고 기름도 더 잘 묻어나오는 느낌이거든요. 코팅팬은 글쓴님 말씀대로 긁힘 신경 쓰여서 저도 물에 불려놓고 나머지 정리 다 한 다음에 마지막에 닦아요.
3 - 냥이집사2026-06-01 05:18:56.474Z
아 이거 진짜 공감이에요! 저도 고기 구운 팬은 얼른 닦는 게 답이더라구요ㅋㅋ 식으면 기름이 하얗게 굳어서 설거지 지옥 열리는 거... 다들 아시쥬? 키친타월 살짝 식혀서 닦는 팁 완전 꿀인데, 저는 한 번 열 받은 상태에서 막 닦다가 타월 눌어붙어서 팬에 검은 자국 남긴 적 있어요ㅠㅠ 그 뒤로는 좀 식히고 해요 ㅎㅎ
2 - 서른즈음에2026-06-02 09:09:56.474Z
ㄹㅇ 이거 ㅇㅈ이에요 스테인리스팬은 더 꿀팁인데 팬 달궈진김에 물 조금 부어서 나무주걱으로 긁어내면 설거지 거의 안해도 ㄱㅊ 코팅팬은 진짜 조심해야함 저도 불려서 하는데 한번은 뜨거울때 닦았다가 코팅 벗겨져서 버렸네요 ㅠ
1 - 잔디2026-06-02 11:42:56.474Z
↳ 서른즈음에에게
스테인리스에 물 부으면 변형 와요, 전 비추.
0 - 느티나무2026-06-02 12:10:56.474Z
기본적으로 아주 실용적인 팁이네요. 고기가 익으면서 나온 동물성 지방은 온도가 내려가면 순식간에 굳어서 고체화되기 때문에, 살짝 식은 상태에서 닦아내는 게 세척 시간을 확실히 줄여줍니다. 다만 작성자분 말씀처럼 코팅팬은 미세한 그을음이나 눌어붙은 입자 때문에라도 무리하게 닦지 않는 게 좋고요, 스테인리스 팬은 오히려 이 방법이 빛을 발하죠. 이해하셨나요?
5