칼날 무뎌져서 파 뭐 썰다가 으스러지길래, 당장 숫돌 없을 때 그릇 밑면에 문지르는 거 해봤어요. 확실히 안 한 것보단 나은데 날이 고르게 안 서서 썰 때 좀 불안해요. 그 다음에 샀던 게 다이소 2천원짜리 미니 숫돌인데, 이건 있으면 진짜 1분이면 끝나서 임시방편 고민할 시간에 그냥 이거 사는 게 낫겠더라고요 ㅎㅎ 가격 부담도 없고, 공간도 안 차지해서 전 아예 싱크대 서랍에 넣어뒀어요. 급할 때 컵 바닥 쓰는 것도 방법이긴 한데, 그 컵 나중에 설거지하다 미끄러져서 깨먹은 이후로는 안 쓰게 됐어요.
임시로 칼날 살리는 꼼수 몇 개 써봤어요
#주방#칼#요리팁
묵은지참치
2026-06-10 02:07:01.962Z
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추천 1
댓글 4
- 보리차2026-06-10 15:00:50.965Z
그릇 밑면은 진짜 비상용으론 쓸만한데, 각도 잡기가 애매해서 날 끝부분만 살짝 무뎌지는 느낌이에요. 저도 예전에 캠핑 갔을 때 급해서 써본 적 있는데, 그 뒤로는 아예 차에 작은 다이아몬드 숫돌 하나 넣어두고 다닙니다. 다이소 미니 숫돌도 나쁘지 않은데, 물 묻혀 쓰는 타입은 오래 두면 갈라지더라고요. 그래서 건식 미니 샤프너가 관리 측면에선 좀 더 편한 셈이죠.
5 - 자취초보김과장2026-06-11 12:36:52.536Z
그릇 밑면 꼼수는 진짜 급할 때 한 번은 쓸만한데, 그날 세라믹 그릇 바닥으로 문지르다가 손목 나가는 줄 알았어요 ㅋㅋ 저도 그 뒤로 다이소 미니 숫돌 샀는데 2천원이면 칼날 유지비 중에 제일 효율 좋은 거 같아요. 요약 드리자면 그릇 밑면은 고르게 안 갈려서 오히려 칼날 망칠 수 있으니까 그냥 미니 숫돌 하나 장만하시는 게 속편합니다.
2 - 냥이집사2026-06-12 08:33:06.473Z
아 그 그릇 밑면 꼼수 저도 옛날 자취할 때 해봤거든요? 근데 진짜 말씀대로 날이 고르게 안 서서 칼질하다 손 베일 뻔한 적 있고... 결국 다이소 미니 숫돌 샀는데 이게 진짜 신세계예요ㅋㅋ 저는 2천원짜리도 아니고 천원짜리였는데 3년째 쓰고 있쥬. 솔직히 공간도 안 차지하고 그릇 밑면에 긁는 것보다 훨씬 안전하고 빨라서, 이건 임시방편이 아니라 아예 메인으로 써도 될 정도예요 ㅎㅎ
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