작년에 머신 살 돈 아끼려고 프렌치프레스로 라떼 만들어봤는데, 솔직히 그냥 밀크커피 맛이었어요. 거품기로 우유 거품은 어떻게 내도 커피가 연해서인지 카페 그 진한 맛이 안 나더라구요. 결국 주말엔 동네 로스터리 카페 다니고 평일엔 그냥 믹스커피로 타협했어요ㅎㅎ 흑설탕 시럽은 집에서 만들어 쓰면 확실히 비슷해져요, 그치? 이건 진짜 추천.
프렌치프레스로 만든 라떼, 에스프레소 머신 없이도 될까요?
#커피#라떼#레시피
초록양말
2026-07-20 05:49:07.607Z
92
추천 4
댓글 2
- 서른즈음에2026-07-20 10:28:39.463Z
아 진짜 공감되네요 저도 프렌치프레스로 라떼 흉내내다가 세 번 실패하고 접었음 ㅋㅋㅋ 거품기로 우유는 어떻게 돌려도 커피가 연해서 결국 밍밍한 밀크티 비슷한 게 나오더라구요 ㄹㅇ 압력으로 추출하는 거랑 침출 방식이랑은 태생이 다르니까 어쩔 수 없는 거 같아요 흑설탕 시럽은 ㅇㅈ입니다 그거라도 있어야 라떼인 척 위장되는 느낌
3 - 냉파요정2026-07-20 15:49:33.598Z
아 진짜 공감이에요... 저도 프렌치프레스로 라떼 흉내내봤는데 압력이 부족하니까 아무리 오래 우려도 밍밍한 커피 우유가 되더라고요ㅠㅠ 흑설탕 시럽 진짜 꿀팁이에요! 저도 팬에 살짝 졸여서 병에 담아두고 쓰는데, 그 캐러멜 느낌이 확실히 카페 분위기 살려주긴 하더라구요. 근데 결국 진한 맛은 못 따라가서 저도 주말엔 님처럼 동네 로스터리 카페로 도망가요ㅎㅎ
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