숫자로 외우는 손 계량, 엄지 한 마디가 3g 입니다.

저는 이걸 '엄지 시스템'이라고 부릅니다. 설탕 1큰술은 엄지 첫마디 길이만큼 평평하게 담고, 소금 1작은술은 엄지 끝마디만 채웁니다. 10년째 이 방법으로 된장찌개 간 맞추는데 단 한 번도 실패한 적 없습니다. 믿기 어렵다면 오늘 저녁에 당장 해보세요.