두부 200g에 계란 1개 풀고 부순 두부 물기 살짝 짜서 전분기 낮춰주는 게 포인트거든요? 거기에 채소 대충 찢어넣고 소금 한 꼬집만 하면 전분 없어도 팬에 잘 붙더라 ㅇㅇ 약불에서 천천히 익혀야 모양 잡히고 뒤집기 수월해서 중불로 급하게 하면 다 부서짐 ㄹㅇ
2026-06-12 11:27:07.539Z
두부 200g에 계란 1개 풀고 부순 두부 물기 살짝 짜서 전분기 낮춰주는 게 포인트거든요? 거기에 채소 대충 찢어넣고 소금 한 꼬집만 하면 전분 없어도 팬에 잘 붙더라 ㅇㅇ 약불에서 천천히 익혀야 모양 잡히고 뒤집기 수월해서 중불로 급하게 하면 다 부서짐 ㄹㅇ