자취할 때 에어프라이어 하나 들이고 나서 활용법을 찾다가 homefoodwiki.com 이라는 사이트를 알게 됐습니다. 감자구이만 반복하다 지루해질 무렵이었는데, 이 사이트는 재료별로 가능한 조리법이 정리되어 있어서 냉장고에 남은 두부나 가지를 어떻게 돌릴지 찾기 편했습니다. 다만 온도와 시간을 그대로 따라 했을 때 몇 번 실패한 적 있고, 결국 제 기계 기준으로 온도를 10도쯤 낮추거나 시간 단축 조정이 필요했어요. 계량 단위가 컵이나 큰술 기준이라 초보 쪽이 더 편할 구조로 보이니 참고하시기 바랍니다.
집에 있는 재료로 가능한 에어프라이어 레시피, 홈푸드위키 참고하시기 바랍니다
#에어프라이어#레시피#자취
김과장
2026-06-14 15:00:07.575Z
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추천 7
댓글 3
- 지영2026-06-15 01:03:51.985Z
저도 에어프라이어 들이고 초반에는 감자랑 고구마만 주구장창 돌렸던 기억이 나요. 재료별로 정리된 사이트 참고하시면 확실히 활용 폭이 넓어지더라고요. 말씀하신 것처럼 기계마다 화력 차이가 있어서 온도랑 시간은 자기 기기 기준으로 조금씩 조정하는 게 꼭 필요하더라고요. 저는 두부 바삭하게 구울 때도 레시피보다 5분쯤 짧게 돌리고 상태 봐가면서 추가하는 편이에요.
4 - 수미네주방2026-06-17 00:39:20.200Z
도움이 될까 싶어 적어봅니다. 저도 에어프라이어 온도 그대로 따라했다가 탄 적 한두 번이 아니에요 ㅋㅋ 기계마다 편차가 있어서 처음 몇 번은 무조건 10도 낮게 시작하는 게 안전하더라고요. 그리고 가지는 꼭꼭 기름 솔로 발라줘야 맛있어요, 안 그러면 퍽퍽해져요 ㅠㅠ
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